أقراص الكفته بالنعناع

المقادير:

المقادير:

الصلصه:

الطريقه:

نخلط مقادير الأقراص كلها مع بعضها ثم نشكلها على شكل أقراص متوسطة الحجم .
نضع الأقراص في الفرن على درجة حراره 200 لمدة 10 دقائق ثم نقلبها و نتركها 10 دقائق أخرى
نخرج الصينيه من الفرن و نضع الفحمه المشتعله بطبق صغير ثم نضعها بوسط الصينيه و نطفئها ببضع قطرات الزيت ثم نقفل سريعا الصينيه جيدا بورق القصدير و نتركها 5 دقائق حتى تتشرب نكهة الفحم .
نخلط مكونات الصلصه و ندهن جميع الأقراص بها جيدا و هي ساخنه ثم نقدمها مع التبوله و الخبز و بالهنا و الشف

وصفات اخرى