المقادير :
  • 1 دجاج (مقطع 8 قطع)
  • 2 بيض
  • 3\1 – 2\1 كوب حليب
  • 2 كوب طحين
  • 1 ملعقه صغيره بابريكا
المقادير :
  • 1 ملعقه صغيره زعتر ناشف
  • 1 ملعقه صغيره بودرة ثوم
  • 1 ملعقه صغيره بودرة بصل
  • ملح وفلفل
  • زيت للقلي
فيديو الوصفة:
الطريقه :
  • - في وعاء نخلط الطحين مع التوابل الموجوده والملح و الفلفل و في وعاء آخر نخفق البيض و الحليب و نطيبهم بالملح و الفلفل ايضاً
  • - نضع قطع الدجاج في البيض ثم في الطحين ثم نضعها مجدداَ في البيض ثم نختم بطبقة طحين
  • - في وعاء على النار نضع زيت غزير و نسخنه جيدا ثم نقلي قطع الدجاج على درجة حراره ما بين الوسط و أعلى درجه
  • - عندما تأخذ الجهه السفليه من الدجاج لون ذهبي نقلبها على الجهه الثانيه لتصبح ناضجه تماماً و بالهنا والشفا ..



وصفات اخرى


جميع الحقوق محفوظة © زعفران و فنيلا 2017 برمجة و تصميم