دجـاج بروستـد

المقادير :

المقادير :

فيديو الوصفة:

الطريقه :

- في وعاء نخلط الطحين مع التوابل الموجوده والملح و الفلفل و في وعاء آخر نخفق البيض و الحليب و نطيبهم بالملح و الفلفل ايضاً
- نضع قطع الدجاج في البيض ثم في الطحين ثم نضعها مجدداَ في البيض ثم نختم بطبقة طحين
- في وعاء على النار نضع زيت غزير و نسخنه جيدا ثم نقلي قطع الدجاج على درجة حراره ما بين الوسط و أعلى درجه
- عندما تأخذ الجهه السفليه من الدجاج لون ذهبي نقلبها على الجهه الثانيه لتصبح ناضجه تماماً و بالهنا والشفا ..

وصفات اخرى