رول الدجاج بالفلفل الالوان


المقادير
  • كيلو فيليه دجاج
  • فلفل ألوان
  • كريمه
  • مكعب مرق
  • ملعقه كبيره عصير ليمون فريش
المقادير
  • ١ ملعقه كبيره زبده
  • ١ ملعقه كبيره زيت
  • ملعقه كبيره مسطرده
  • ملح و فلفل
خطوات التحضير
  • نقطع صدور الدجاج نصفين بالعرض ثم نقوم بتتبيله بالملح و الفلفل
  • نقوم بتقطيع الفلفل الألوان شرائح بالطول ثم نحشو به الدجاج و نغلقه عليه بخلة الأسنان
  • ثم نقوم بقليها فى الزبد و نتركها 3 دقائق على النار مع التقليب
  • نضع المسطردة و الكريمة و مكعب المرق و نتركها 20 دقيقة ثم نضيف عصير الليمون حتى يتماسك الصوص ثم يقدم



وصفات اخرى


جميع الحقوق محفوظة © زعفران و فنيلا 2017 برمجة و تصميم