English
الرئيسية
وصفات
سلطات
حلويات
الأطباق الرئيسية
مقبلات
شوربة
عصائر
البوم
معرض صور
فيديو
دروس
المجلة
عن غادة
اتصل بي
نبذه
حماية المعلومات
مكرونه بالبشاميل
اطبخ الان
اضف الى المفضّلة
تطبيقاتي
المقادير:
١ كيس مكرونة فرن
١/٢ كيلو لحمة مفرومة
١ بصل مقطع صغير
بشاميل جاهز
١/٢ كوب جبنـة موتزاريلا
المقادير:
١/٢ كوب جبنـة شيدر
١ ملعقه كبيره زبدة
١/٣ كوب صلصة طماطم
ملح وفلفل وبهارات وجوزه الطيب
زعتر
خطوات التحضير
عصجي اللحمة مع البصل والزبدة واتركيها لتنضج قليلا
ثم ضيفي عليها الصلصة وتبليها بالملح والفلفل والبهارات وجوزه الطيب والزعتر لعمل البشاميل
في الخلاط ضعي ١ كوب من الحليب مع ٤ ملعقه كبيره من الدقيق واخفقيهم جيدا ثم ضعيهم على النار مع ٣ كوب حليب اضافي مع التقليب المستمر
ثم ضيفي مكعب مرق و ملعقه كبيره زبدة ونصف مقدار الجبنه قلبيهم جيدا حتى تذوب الجبنة ثم ضعي كمية قليله منه على العصاج
اخلطي المكرونة المسلوقة بالعصاج وقلبيها جيدا ثم ضعيها في بايركس
وغطيها بالبشاميل ورشي على الوجه باقي الجبنة المبشورة
ادخليها الفرن حتى تحمر وقدميها بالهنا و الشفا
وصفات اخرى
قالب الكفتة
كانيلوني كذاب
طباخ روحو
مشاركة تطبيقي
الاسم:
الصورة:
الشرح:
حفظ
جميع الحقوق محفوظة © زعفران و فنيلا 2019
برمجة و تصميم